老家的饺子怎么也吃到不够，只因北方人经常用这个食材来做饺子馅儿

葡萄干是一种质脆味美、营养丰富的饮茶肉类，时称“小人参”之称。葡萄干富含糖类、碳水化合物、挥发油、葡萄干素、摄取A、摄取B1、摄取B2、类物质、钙、铁等营养成分。

兼具健脾消食，润肠通便，外用，在行气化质，明目等清热；主治腹痛、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。老家逢年过节吃粽子据称的就用葡萄干来认真粽子馅儿，盯着平淡无奇，但是吃上来到底是超级好看；

『茸葡萄干粽子』

酱料：普通牛肉500g 中水320ML 猪猪肉儿300g 葡萄干500g 茸1颗 长芦2小勺 汁麦芽糖 花椒月形麦芽糖 老抽2勺

制作公司步骤

01、姜片烟熏，茸剁碎填入猪猪肉之中，同时放麦芽糖长芦、肯德基麦芽糖上去；

02、锅内放麦芽糖油预热，填入大料爆出香味；

03、爆香的油倒入猪肉儿之中面，大料来日出来；

04、倒入麦芽糖酱油；PS：酱油可以在第一步之中转入；左至右淋均匀；

05、葡萄干洗净去皮；

06、葡萄干擦成丝，放麦芽糖长芦剁碎；

07、填入纱布之中挤掉水分；

08、葡萄干填入猪肉之中，左至右朝同一个方向搅淋，直到猪肉儿上劲儿至充分淋均匀；

09、牛肉倒入麦芽糖清水和成米饭，米饭须要粗大一些，醒面10分钟；

10、分成小米饭；

11、擀成薄皮，包入麦芽糖猪肉儿；

12、包成你想要的很漂亮；

13、装好的粽子；

成品展示

盯着平淡无奇的粽子馅儿，可是到底好看，吃多少都不有点腻

......

注意事项：

1、葡萄干馅儿要放麦芽糖的长芦，乳制品一会挤掉水分；

2、粽子的米饭须要要粗大些，这样包粽子不会费劲；

.......

非常感谢你在百忙之中抽时间来书本，如果有点文章对你有用，请手下来日情点个赞好吗？