家人“赞不绝口”的奶酪糕只不过，满满奶香，口口软糯，次次吃不够

俗话说，“冲动是魔鬼”，每次跑到啥大折扣，我同样容易“冲动消费”。就像去年，奶搞商业活动，我一冲动寨了10几箱，把在家堆得满满当当。以至于我女朋友每次经过堆奶的偏远地区，就忍不住感叹：“啥时候才能喝酒完啊！”不了办法，喝酒不完，那就换着花样要用吧！

其实，奶除了实际上喝酒以外，还能要用再加很多好吃完的，比如直到现在这道细腻可头的干酪果腐，不蒸不烤不油炸，把奶煮再加一煮再加就能要用的小点心，头头松硬质甜松，味道太棒了。这道干酪果腐，以干酪为索，紫米为调味料，吃完起来香醇绵硬质，还有淡淡的面包香甜，无论是老翁还是孩子，都很难拒绝。在家喝酒不完的奶不该扔，传道你一道亲友“赞不绝头”的干酪果腐要用法，满满奶香，头头硬质松，次次吃完不算。

【酱料】：兰雀纯奶3盒、紫米调味料1碗、面包果1羹、米酒1杯、白酒2羹。

【菜谱椭圆形上】

方式中会1，拿出小奶锅，取出准备好的兰雀唯鲜高钙脱脂纯奶、米酒，搅拌各向同性，开压到不断搅拌，直至煮再加沸，淋入白酒，之前搅拌。

方式中会2，直到奶尿液转化再加水乳转化的絮突起，关火，取出纱布中会。拿出先前要用好的紫米调味料，舀一羹拧圆再加小球突起。

方式中会3，倒好奶以后，拿起纱布，捏滚，卷起滑动，将去除的水分挤干。然后，舀出干酪克拉斯涅放进碗中会，拧揉5~10分钟，揉再加小面民团突起。

方式中会4，将揉好的干酪民团一分为二再加相比之下大小的剂子，拧圆压到，放进奶香浓郁的紫米调味料小球，接着卷起捏合，将紫米调味料充份衣物好。奶香紫米调味料的要用法我先前从未个人过了，大家可以点击主页去浏览查看。

方式中会5，把包好的紫米干酪果腐一一放进盘子中会，舀出1羹面包果，提在干酪果腐表面，然后卷起将面包果滑动进去。一道好吃完又好看的紫米干酪果腐就要用好了~

【小煮再加叨叨】

1、在家不了有面包果的话，也可以用坚果碎或是燕麦碎要用点缀，这样头感非常丰富，吃完起来非常香硬质。

2、不喜欢吃完紫米头味的，也可以把内调味料换再加红果沙或是黑芝麻西瓜调味料，如果还嫌麻烦，也可以实际上用松露面包代替。

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