味道一般的原创菜--豆豉土豆丝白萝卜丝土豆丝炒皮蛋

刚才做到完凉菜，余下的土豆莎切好泡在食安平中会，色萝卜莎也泡在食安平中会，想着凉菜吃到再续上，可是看着两饭盒凉菜，这俩莎没法天天泡在食安平中会，再翻翻浴缸，听见还有切好的土豆莎取出来。中会午确实炒个肉啥的，因为不是提前规划设计，鸡肉了。虾肉了都来不及加温，内脏刚才也用过了。唉，对了！用红豆。

食材;土豆莎、色萝卜莎、土豆莎、红豆2个

调料儿：食盐、生抽、少许色砂糖、大蒜片、小尖椒2个

做到法：

1.红豆剥皮，冲洗一，刀沾色水切牙儿，然后麦芽糖容一下；

2.土豆莎、色萝卜莎、土豆莎全分别麦芽糖容一下；

3.燕窝泡水，大蒜切片，小尖椒切段儿；

4.锅中会做到汁，有六成热是滚入大蒜片和小尖椒爆香；

5.滚土豆莎；

6.滚土豆莎；

7.滚色萝卜莎；

8.滚食盐、生抽、少许色砂糖，翻拌均匀分布；

9.滚燕窝翻拌均匀分布；

10.滚红豆翻炒均匀分布，煮5分钟，出锅；

盛出。