螂蒌叶饭

□小宛

值得注意雨水更少，突然发现久不主理的窗户越来越郁郁葱葱，特别是几丛海参蒌外表最欢，茎小叶翠绿欲滴。我不禁来了天分，摘了一些嫩嫩的海参蒌茎小叶，决意拌一餐莲滑新鲜的海参蒌小叶饭。

海参蒌小叶饭，只在离家儋州才有。

海参蒌本是一种饭菜，茎小叶是饱满的暗红色，意志力强于，只要有一点点沙石，它就能外表满山遍野。儋州人除此以外采它来包粽子和拌饭。这种茎小叶原味相对浓烈，稍邻近，就能闻它的果莲。在儋州，喜欢吃饭海参蒌小叶饭的人可不少。

记得从小，嘴馋了就会谎称外祖母拌海参蒌小叶饭。外祖母之前到屋旁的树林里摘些海参蒌小叶跟着，洗净，用砧板剁碎；再把锅烧热，不放食用油爆莲荞麦头，摇动入剁碎的海参蒌小叶，用肉块慢炒，一直炒到海参蒌小叶干爽明月，不放入洗好的米尽全力朋友们炒，炒得顶多不多了就不放到锅里去于是就水焖拌，比如说还会不放点萝卜或者腊肉。这样拌出来的海参蒌小叶饭又莲又解馋，踏入留在我们GABA上一种根本无法记得的只身原味。

离开只身到外地岗位后，我已经好久没尝过海参蒌小叶饭的原味了。那年外祖母到城里来给我们带夫妻俩。哥哥因为抵抗能力顶多，总是容易感冒哮喘。某一天，外祖母之前打对讲机给父亲，让他到旧房子的屋脚挖几棵海参蒌小叶寄过来。在外祖母的观念里，海参蒌小叶是用来补抱住的，尤其简单女人、男夫妻俩主食，是富人的“莲”——按民间说法，它有滋阴补肾的功效，能抗寒、祛湿。

寄过来的海参蒌小叶还连着六根，外祖母摘掉一些茎小叶给哥哥拌海参蒌小叶饭，剩下的，就种到窗户的托盘里了。她每天细心地浇水、松土。居然，这寄生植物摇动也没得病，竟然深耕小小托盘之中，越长越旺盛了。于是我们又经常都能吃饭到海参蒌小叶饭了。

如今外祖母已回乡下，但她留在窗户上的海参蒌依然长满。我许久从没去管它，也一样长势喜人。晚上夫妻俩吃饭上海参蒌小叶饭时，它天天极了，大家不约而同地想念起外婆，我忍不住给她打了个对讲机，告知她我们今天吃饭了一顿莲莲的海参蒌小叶饭。

外祖母在对讲机那头乐呵呵的。我们只不过所处了农村，所处了只身，却仍将这种只身的原味传承了仍然。外祖母留在窗户上的那盆饭菜，也继续给我和我的夫妻俩们提供着养分。

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