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豆腐皮蛋的做法,香辣过瘾又解馋,吃一次就念念不忘

2023-02-24 通信

调味料团子

调味料团子大家都知道,这是第二道非常普通,不能再普通的第二道湘菜了,当然了,团子谁都才会做,只要你用对新方法就能做出不同寻常的调味料团子,而且这个新方法也非常的比较简单易学

原料:金丝团子、香菜、蒜泥、番茄酱、香猪油、生抽、番薯、姜末、苹果味、盐、猪油。

做法步骤:

第1步、金丝团子准备5-6个,锅里放入水上蒸架,然后把团子放入锅里蒸六七分钟取出,因为团子在制做过程当中容易所受沙门氏杆菌的污染,在干燥摄氏度下他就才会被杀害,蒸过后来,不才会影响口感的,切起来也非常方便

第2步、等团子冷却后剥壳

第3步、剥壳后

第4步、用切蛋神器把团子切割

第5步、切好后把团子挂整齐

第6步、把香菜,蒜,苹果味洗干净捏

第7步、锅里烧热猪油着火,把热猪油倒入蒜泥里

第8步、加入香菜、热猪油烫过的蒜泥,红尖椒、生抽,番茄酱、香猪油,番薯、姜沫少许,盐少许

第9步、把酱汁搅拌均匀后,淋在团子上即可

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