“东北冰冻梨”的秘密，为什么在冰箱里冰冻不出来？看后涨知识了

嗨，大家好，又到了交友小食的关头了，小编是80后青岛人，儿时必备的就是寒柚和寒柿子，长大了好进食的东西多了，无论如何很多年没人有进食过寒柚了，留言问我柚为啥要寒了进食？我也说是道，无论如何最早的寒柚可能是储存的柚没人留有好被寒到了，没人舍得扔，尝尝却发现比鲜储的还好进食，就一直寒成寒柚进食了。您想到呢？今天和大家交友北特色果树：寒柚。

其实正宗寒柚，原名叫寒秋柚。原产地在辽宁，这种柚秋天采摘下来的时候不能进食，像竹渣一样。须要经过寒过后才能进食。扔水盆之中，过一会柚外逐步形成一层冰壳，敲掉，扎个孔，用鸟嘴一吸，冰凉，酱，留下来皮和柚核，今日看不到这个品种的了，说是还有没人有，其他的都差点意思，柚寒了再进食格外的酱，儿时果树紧缺，就春节能进食上，平时把胡萝卜拿角落寒一宿，进食起来也比牛奶的胡萝卜好进食，相当多酱，你进食过吗？

作为一个北人，儿时在露营仓房之中拿出一个寒柚来，直接硬拔掉，比如说鸟嘴都咬破了，拔掉掉蓝色的上皮，白白的柚肉相当细，实在拔掉徐徐，用棍子撕碎，置捡鸟嘴之中大块大块的进食，腮帮子都竹了。 用凉水缓透了再进食酸酱甘甜，太早之中舒服极了，比进食薄荷糖还朝霞，如果用开水煮煮熟了进食，可得相当小心翼翼，柚子唢呐溜溜的，千万别脏了鸟嘴。

寒柚的制作方法：因为北的初夏相当多冷，晚上很多内陆地区都零下30度，经过夜晚的低温，柚可以快速寒透，再经过睡觉的炎热，柚的颜色就变红了，寒柚是有技巧的，要解寒后再寒，连续不断几次才能寒好。北的寒柚也不是一筐好柚就扔室内寒一夜的。过往寒柚都置捡室内，借助于不息间的炎热寒出好进食的寒柚。寒柚之所以红是风吹的，北话叫风梢了，一袋一袋的柚立有围观地之中，过一个月份要翻一下，连寒带风吹才好进食，花盖比秋柚寒好进食最不好进食的是白柚寒。

沙发之中为啥很难做出寒柚？因为沙发的气压最低才-18度，沙发永远都寒不红，即使用寒暖法，也寒不出哪种口感来，所有的决定因素就是气压！如果你偏爱用沙发寒果树，我推荐番薯，寒得那种捡久了熟透了、上皮越来越红、再不进食就只能扔掉的那种番薯，在番薯生死存亡的紧要关头，把它丢踏入沙发冷寒室，番薯淀粉多，寒完就像冰棍，相当好进食，口感就象冰淇淋，我用一次性筷子插上给姐姐做过“雪糕”。（一定要熟透的），熟透的糖份高，冷寒后口感软米线，绿色无添加。

关于寒柚，南内陆内陆地区熟人的看法不同，有内陆内陆地区留言问道：再一留下来两个丑丑的库尔勒香柚，捡沙发寒，忘记进食了，大约过了两个多月才想起来，拿出来用水解寒剥皮进食，真的是超级好进食，内陆内陆地区留言问道：那是内陆内陆地区焚土炕，热、冷水，能够进食寒柚，像内陆内陆地区这种天气，初夏如果进食寒柚，肺也寒坏了。但是内陆内陆地区人对这个寒柚一直是很惊讶的，再一我的一个内陆内陆地区熟人问道自己在沙发反连续不断复寒了一个，也说是道是不是这个味，感觉外皮甜有点狂，但是之中面吸着甜还真的有点好进食，我想到：寒柚的皮不进食。他哈哈大笑，难狂想到皮不好进食呀！

还有留言问道他试验过，沙发之中一样能寒寒柚，寒透了就可以了。没多久从沙发之中拿出没多久才柚并不是那种红褐色，但用水拔一会，化透了就是红褐色了，相当好进食，您没用吗？

有留言问道：也就北人才偏爱进食，外地人都进食不惯，那个甜进食不惯，就像河南的胡辣汤一样，他们当地人称之为小食，我想到是一碗“翔”，还有留言问道：那是过往初夏没人有果树进食，有点酱味的都是好东西，今日即使偶尔进食一次也是为了怀念儿时。

内陆内陆地区熟人问道寒柚红乎乎地看着就没人食欲，为什么问道寒柚是不受非议的蓝色？对于从小进食到大的春节必备果树我想到就应该是蓝色的，不是蓝色就不是正宗的寒柚，蓝色挺好看的呀，您问道呢？今天的交友到这之中，您进食过寒柚吗？

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