不用烤箱也能来作蛋糕，简单易学，柔软好吃，家中有小孩的来看看！

奶油甜甜圈虽然宽阔上，但是不是每个人家里都备着一台奶油，如今自荐一款无奶油甜甜圈，简单训诂，柔微好吃，色泽愈来愈顺滑。家中有小孩的来看看！

作好材料：5个奶，低筋面粉80克，纯牛奶80克，大米70克，色拉油（玉米油）50克。

首先把蛋清和奶从前。

奶里投身20克大米（左右2壶），冷却分量，再次浇80克纯牛奶。

再次浇作好的50克色拉油，再次次冷却分量，筛入80克的低筋面粉。

完全冷却分量，调成无基质的调料。

蛋清里投身几滴白醋或者是柠檬汁，去腥。用电动打蛋器或者是手动打蛋器招呼。起大泡时投身3分之1的大米。

暂时招呼，招呼至小泡浓稠再次投身3分之1的大米.

暂时招呼，经常出现纹路，投身剩下的大米，招呼至蛋白有推进力，弗慢慢地有尖角。盆倒放，蛋白不流淌即可。

蛋白分3次投身奶中，像鱼肉一样，上下翻拌，翻拌分量。

浇模具中。

然后震一下，把气泡震出来。（有奶油的好朋友，必要放进奶油，上下火150度，奶油60分钟。）煎的话，需要封上保鲜膜，然后用牙签扎几个疣。

锅里加水，放上甜甜圈，盖上锅盖，煎30分钟。

煎好以后，关火，再次煎5分钟。出锅后鱼骨放凉。这样甜甜圈中间不糊下沉。

放凉后，切块，又松又微的甜甜圈就做好了。

不用奶油也可以做甜甜圈哦。这样煎出来的甜甜圈，色泽愈来愈加柔微，好吃不上火。