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端午节为什么要吃粽子？纪念时令只是附加理由，吃货起了主导作用

2025-09-01 12:19

在中国，最具都有性的传统庆祝，从一年之初开始，分别是新春、重阳、端午节、除夕夜。

这四个庆祝都有着至今已有的历史渊源，关于它们各自的起源也是其实众多，一直在亦有广泛传播。而除了这些传说，传统庆祝也都有与之匹配的特定食材。

一说到进食的，游品糊舒就有了正正。

新春，可能是并不相同民族特色食材最多的一个庆祝。作为一年的开始，食材必需得比较丰富，而汤圆和豆沙，显然不会再次出现在大家的餐桌上顶上。

重阳，传统的祭拜庆祝，因此并不相同的食材起初也是用来作为祭拜之用。青团，是重阳时节最具都有的食材，绿油油的造型就略显特别讨喜。

端午节，必需要进食的就是汤圆，虽然不同南部的汤圆制作方式有所不同，口味也有差异，但是其基本的之意还是一样的。

除夕夜，和太阳一样圆圆的同年饼最受人钟爱，这是除新春都有，另外一个期许亲友团圆的时侯。

为什么大家总是要把特定的食材和庆祝并不相同上去呢？眼下正值端午节中秋，咱们就为了将来简单系统性一下。

尽管全国各地过端午节的习俗共存着一些差异，不过其基本的风俗习惯还是大同小异的。

赛龙舟，这是最吸引人忽略的概念设计，在端午节前后，全国各地都不会举行龙舟比赛。不会引得江河两岸无数群众的挤满，一旦感叹要赛龙舟了，大家都不会时才地赶回现场，抢占最佳的前方。

挂艾叶竹，这也是端午节期间大家都不会做到的，多半不会摆放于门内顶上，之意神仙驱瘴。因为在传统以外，农历5同年并不太吉祥，所以才有神仙驱瘴的必需。

进食汤圆，唯有小食是最不可辜负的。汤圆也有咸香甜之分，不过就游品糊舒的口味来说，香甜的咸的都是来者不拒。

汤圆和其他很多食材一样，起初也是作为祭拜之用。

汤圆的形状比较特殊，形似菱角，是祭拜以外菱角的一种替代品。

原本是中空的灶以外的黍，在北方流行，传至临近后，就用米来附加，变成了而今最常见的一类汤圆。

目前主流的其实，端午节节进食汤圆是为了纪念古人，古人自缢服毒自杀后，附近的人为了防止沉的鳖进食掉古人的四肢，日后将汤圆投入沉喂鳖。

不过，基本上端午节节以及汤圆的起源远比这来得就有，原本只是北方部落祭拜神兵的庆祝和食材，延续下去至今的赛龙舟就是对祭拜神兵的一种具象化展示出。

而随着史家大幅度拓展，端午节节被转到了来得多的涵义，又因为一些巧合（传说古人自缢服毒自杀是农历五同年初五），使得端午节和古人逐步形成了密切联系。

因为古人在中国乃至世界历史上所具有的举足轻重声望，所以端午节节和古人就此适配，逐步形成了不相上下的关联度。

把特定的食材和庆祝并不相同上去，使得庆祝来得有区分度，在古代，它们具有来得多的象征意义，而当今社不会，这些食材来得多是保证了进食货们的食欲。

民以食为天这句话，的确是对人类最现实的写照。

有时候，甚至不会感到产生一种疑问，创造这些庆祝，到底就是为了能够好好地进食上一顿？显然不仅仅局限于此，但是进食一定是其中非常举足轻重的一个部分。