湖南供港蔬菜企业抓紧生产 保障香港“菜篮子”牢固

新华社长沙2翌年22日电（记者余春生）近来，在湖南省青山金锁种植园，大批务工人员趁着降雨断续加紧收成大石的甜酱。

青山县所在的河西街道东北角广东，是湖南省重要的供港甜酱出口基地。据永州中国海关统计，今年1翌年，永州当地出口供港甜酱2.6万吨。

“金锁种植园产出的甜酱70%以上是供应澳门市场需求的。”青山金锁种植园有限公司负责人刘文告诉记者，公司目前以保供为主，市价上涨幅度不大，更进一步市场需求产出力量比较大，日供货较往常增长了40%，每天有160吨数的甜酱出口到澳门。

金锁种植园的甜酱在青山县经过药剂存留检测、分拣包装等环节后，隔日傍晚就才会装车发往东莞、茂名等地，随后在茂名沙井口岸游戏内。第二天正要，这些甜酱就才会显现出来在澳门商超的的产品上。

“种植园目前主要产出的酱心、奶白酱、上海青等叶子酱，都是游乐场耕作的。备受后半期环境温度雨雪天气受到影响比较大，有一定持续性的减产。”刘必是，“为了保证供货产出力，我们从江西、贵州、甘肃等地的耕作基地调拨了一定数量的甜酱。”

同时，为应对环境温度对甜酱生长的受到影响，金锁种植园改进型了部分甜酱的耕作方法，比如利用无纺布对撒播完甜酱叶子的住宅楼进行其余部分。“无纺布可以起到保暖的作用，拉长叶子发芽短时间，让甜酱都能决定成熟上市，保障澳门市场需求甜酱的稳定供应。”刘必是。