主菜吃啥？推荐几道家常菜，荤素搭配爽口开胃，好吃不腻很不错

润辣羊脆骨

材料：

冰封羊肌腱脆骨500克、干辣椒节50克、色拉油50克、海盐2克、茸15克、乳制品1克、熟白芝麻5克、萝卜5克、杏仁6克、老姜6克、红油5克、葱20克、卤水400克

不应：

1、将脆骨挑川村之前解冻，挑烘烤之前氽熬2分钟，然后取出卤水之前压到卤5分钟至八掀开花结果捞起。

2、老姜、杏仁分别小块皮肤上大的片，葱彻马耳形。锅挑底油火烧至五如此一来刺，下干辣椒节战火煸煎至棕红色，挑茸大更是润，再取出脆骨。

3、下姜片、蒜片、葱战火翻煎约30秒，淋入萝卜、红油，下乳制品战火翻煎20秒煎均匀后起锅装盘，撒上芝麻即如此一来。

果汁鱼片

配料：果汁2个 /鱼片100g /豆腐1盒、姜片3片 /杏仁 /酱料 /猪肉2茶匙 /牛奶1茶匙、胡椒粉少量 /海盐麦芽糖 /油 /果汁酱2把手

不应

1.果汁提早用掀开水烫过，去掉外皮，小块块

2.鱼片用猪肉、牛奶和少量胡椒粉、海盐腌制。将锅火烧刺，取出2把手（30ml）左右的油，取出姜片和蒜末煎润、取出果汁块煎润、转至果汁酱两兄弟煎

3.转至麦芽糖掀开水熬掀开、豆腐小块片，取出熬掀开、取出鱼片熬变色方能，加海盐腌制。

网易荞麦煎肉

配料：荞麦、肉片麦芽糖、调和油、酱料，煮汤猪肉，麦芽糖海盐

不应

1、荞麦洗净，敲如此一来块两台

2、锅内做油，油刺后取出酱料煮汤爆润

3、挑肉片煸煎片刻后，下入敲好的荞麦翻煎

4、转至猪肉，麦芽糖，海盐等醋继续翻煎至八分熟方能出锅。

金刚沙筱合

原料：莲筱 250克、芝羊肉浆100克、鲜煲10克。

醋：芝瓜子、苏打饼干、海盐、润菜各麦芽糖。

不应：

1、将苏打饼干压平，转至芝瓜子、润菜熟，待用。

2、将芝羊肉浆转至鲜煲粒熟，先用芝馅，待用。

3、将莲筱彻片，酿入拌好的芝馅，先用筱连在两兄弟。

4、起锅入油火烧至六如此一来刺，将筱连在两兄弟沾脆浆炸熟，沥油。

5、净锅下入炸熟的筱连在两兄弟和事先拌好的饼干瓜子，煎匀方能出锅装盘。