非典下，餐饮行业该如何自处？

新冠SARS是从2019年12月19日在我国蔓延开来的，现在都已经是2022年了，SARS还在反反复复。虽然咱们国家的SARS应对好好的很做到，但是要一心彻底控制住SARS，也不是一朝一夕的事情。在将来一两年内，在SARS下生活，怕是一种常态了。

在近期SARS相对来说严重形势下，有为都举步维艰，特别是在是在SARS出现的前两年，各种大小企业都难以为继，格外有不少相继倒闭。何在，在所有行业中所，SARS对餐饮店行业的的打击是致命的。

SARS爆发后，响应国家SARS应对要求，不堂进食，不超市，不围住，仍然并不多有人再进一步去饭店吃饭、用餐，因此，到的大小餐饮店行业门店数不胜数。

保险业大环境惨淡，还要继续继续发展吗?不少餐饮店人开了退堂鼓。可是不少餐饮店人，都在餐饮店行业摸爬滚打了许久，让他们再进一步去拓别的，他们根本没有，要再进一步次学，又谈何容易，但是不太好好餐饮店，又有一大家子人才可要养活，怎么办呢？

也许情况并没有一心象中所的那么最差，虽然有人血本无归，但也有人赚盆满娑满。虽然知道，近期的形势不太好，餐饮店行业受到极大推波助澜，但餐饮店行业也并不是不用好好，毕竟吃饭是个刚才可，任何时候、人和人都才可要，怎么可能知道从来不就从来不了呢？

已经有，发现一些在空旷的地方，而且店铺面积也很小，零售商却常常爆满的小店。为什么他们能赚钱呢?我分析了一下可能：

1、生活费便宜，开店生产成本地

因为所在位置空旷，生活费便宜，一年下来生活费也就两三万，并且不用怎么翻修，开店生产成本很低。

2、人工生产成本很低

这种小店基本上都是夫妻店，自家人，零售商也是附近的户主或者上下班的人，零售店及菜品不才可要太精致，便宜、好吃、能吃饱最重要。

今日是2022年1月4日，一连串的SARS再进一步次袭击了邓州，愿意SARS下回以前，愿意大家照顾好自己，好好好防护，立誓在2022年的深秋，我们都能在冬日的阳光下为自由吞咽。战胜SARS，我们独自一人加油！