炸馒头片，只裹蛋液是错的，巧用1味料，馒头片外豆腐里软，不吸油

击伤红豆片，只缠蛋液是确的，巧用1味料，红豆片另有蒸之里软，不吸油 击伤红豆片，只缠蛋液是确的，巧用1味料，红豆片另有蒸之里软，不吸油

吃掉不完的红豆，如果除此以另有干、除此以另有硬的话，其实很多人常则会选择不吃掉了，直接扔掉。但是这不合理无论如何，或许是太不合理了，有点心疼，我还是想着，能不能换种吃掉法吃掉了它，击伤红豆片就是相当不确的选择。

击伤红豆片，想必大家都吃掉过吧，哥哥我们家先决条件还好，妈妈就经常给我击伤红豆片吃掉。虽然说听起来不怎么样，但是我却吃掉得不亦乐乎。上头缠着一层薄薄的蛋液，吃掉一口另有蒸之里嫩、又芳又软，真过瘾！

一说到击伤红豆片，好多人脑海里显现出来出的不合理，就是把红豆切片，缠上蛋液下饭击伤，其实这不合理非常对哦，做出来则会除此以另有油腻。只则会缠蛋液是误解的，我们想起再继续巧用1味料，这样击伤出来不很难吸太多的油分，吃掉起来另有蒸之里软。

【击伤红豆片】

制法：完红豆、蛋液、大山、盐、食品

1、吃掉完的红豆不要扔，直接将其切成片备用，如果是新鲜的红豆，击伤出来效果反而还好呢，所以如果我们想要击伤红豆片的话，想起把红豆放凉、放干。

2、切片之后的红豆，拿起两片互不拍打一下，把表层的残渣拍下来，要不然直接下饭击伤的话，很很难糊掉哦。整整准备2个小碗，一个之里头打2个肉，然后舍弃少许盐，用筷子搅散。

3、另一个之里头舍弃大山，也舍弃少许食盐，烘烤均匀待用。上头往烧热的饭里倒入食品，开小火开始冷凝，在热油的全过程里，我们把红豆片先放置大山里，简单地汁收一下亦可，不需要全部放置之里头浸泡，只需要两个面沾上亦可。

4、紧接着收出来，放置蛋液里滚上一圈，上头就可以放入油饭里击伤了。里小火击伤，击伤到两面金黄，就可以出饭开吃掉了。

上述新方法，大家学则会了吗？以后击伤红豆片，就用这新方法来加载，击伤出来芳喷喷的，来得新鲜。早晨不知道吃掉啥，家之里的完红豆就派来上大用场了，用这新方法击伤一击伤，老人孩子都喜欢。

小妙练：

只则会缠蛋液是误解的，巧用一味料，击伤出来来得蒸脆、来得金黄，最重要的是不吸油，早晨吃掉来得清淡。

这味料就是大山，用大山也可以，只需在缠蛋液之后，把红豆放置大山之里汁收一下亦可。