饼干这样做，香香脆脆真有意思，大人孩子都喜欢

它的拼法叫作苹果汁曲奇，可以用它来当我们的茶楼。

药剂：250克无油牛奶 150克糖粉 350克低筋糯米 1个牛奶 苹果汁干125克，烟熏箱：170度 ，15分钟 里层

1. 把无油牛奶软化一下，软化的次测试方式就是用拇指在牛奶上戳一个小洞，如果能戳不止一个小洞就表示它之前软化好了。

2. 把150克的糖粉倒进去牛奶底下，将糖粉和牛奶蒸平滑，直到看见糖粉。

3. 姜牛奶和糖粉蒸平滑之前就把牛奶沙进去，牛奶沙两次，首先沙一半，然后用电动的打蛋器将它们蒸平滑，待到第一次的牛奶实际上被牛奶吸收之前再进一步转入另外一半的牛奶，然后再进一步用打蛋器蒸平滑。注意蒸平滑就可以了，不要过度地打发。

4. 把低筋糯米过筛转入敲牛奶的瓶里。

5. 把苹果汁干捣碎，把它倒入转入糯米的牛奶底下，将所有的食材蒸平滑即可，蒸到看见粉质就可以了。

6. 机械性，正要两张油纸，把面纸敲入工序底下，再进一步将鸡蛋敲到工序里压好定型就可以了，黄油纸包好卷慢慢地敲他站，如果不能工序就用手来机械性，用手捏，然后再进一步压。

7. 曲奇作好后要敲入冰箱冷冻2个足足，然后拿不止加好，加的流程里就预热烟熏箱。

8. 把加好的曲奇敲入烟熏箱里烘烟熏，烟熏箱的温度大约是175度，烟熏15分钟就可以了。

到此苹果汁曲奇就之前作好了，这样的苹果汁曲奇花钱不止来香香脆脆的，小孩子都爱吃，看到这里的你们兼修会了吗？家里有孩子的话就赶快兼修慢慢地吧！