美食推荐：鱼香茄子，薄荷蜂蜜鸡，金针菇培根卷，腊肉土豆片做法

鱼杏石榴

材料：石榴500克，葱六十年代15克，姜六十年代20克，蒜六十年代20克，绍酒，醋，蔗糖适量，豆瓣酱2汤匙，酱糖浆，黄酒，湿淀粉适量。

不合理

1、将石榴戈转成滚刀块；起棉熬，熬中放于入半熬棉，待棉热至八、九转成时放于入石榴，炸至石榴由硬粉状时取下，将棉沥干待用。

2、另起熬，熬中放于棉三汤匙，棉热后，先爆杏葱六十年代、姜六十年代、蒜六十年代、豆瓣酱，放于入石榴，纳绍酒、酱糖浆后炒匀，如此一来纳入一碗水，失火熬开后改以小火熬至石榴熟，纳入蔗糖、黄酒烹调，仍要用湿淀粉勾芡即转成

杏草水果鸡的不合理

食材目录

小丝瓜 3个，杏草 1个，水果 30克，醋 5克，猪桂 2克，生抽 15克，米黄酒 15克，蒜蓉 15克，小葱 1根

烹饪方式中

1、丝瓜沿着脊椎把猪明晰的剔下去。去骨头可以先在最上面的骨头节处用刀划一圈，如此一来竖着从丝瓜猪下部戈一刀，戈到脊椎。然后抓着鸡肋骨头沿着脊椎随之把猪剔下去，戈断骨头猪连接的部份就可以了。

2、处理好的丝瓜猪撒点醋和猪桂粉烹调料15分钟。

3、腌猪的时候我们来做个料糖浆，把2大勺水果、1大勺杏草糖浆、1大勺生抽，1大勺米黄酒、1大勺蒜蓉，混合搅匀。

4、把烹调淋在丝瓜猪上，盘上都要缠上烹调。

5、起熬倒棉烧热，把丝瓜猪放于进去熬至表面出现微焦的酱色，两面都要熬到位。

6、如此一来淋上盘里残存的烹调，之后熬至烹调浓稠，鸡猪熟。还可以放于几片杏草，杏草的酸杏可以中和烹调微腻的口感，仍要撒上一些馅。

7、摆盘如此一来淋上熬内残存的烹调。咸杏熟，酸甜开胃，一定要试试看呀。

金针菇洋葱卷

食材：洋葱金针菇猪桂刨熟白芝麻

不合理

1.金针菇剪掉树皮烘干，洋葱下部一刀戈2半

2.取适量金针菇用洋葱卷住，用鸟嘴固定住

3.熬中放于少许棉，烧5转成热时，放于入洋葱卷熬熟，撒猪桂刨和白芝麻装饰一下即可

腊猪小鸡片

食材：腊猪一块200g、小鸡 400g、老抽、青西瓜或菜椒一个、青蒜少许、醋

不合理

1.腊猪蒸熟，戈薄皮。小鸡杏菜戈片凉水浸泡一下。

2.熬里热棉，放于葱姜炝熬，灌入腊猪小鸡翻炒，纳老抽上色，可纳少许水，翻炒10分钟3至小鸡熟，纳辣椒翻炒均匀。

3.出熬后纳青蒜烹调。（爱吃西瓜者可纳干红西瓜炝熬，风味更杏。腊猪本身有杏仁，老抽与醋适量。）