蜂蜜小蛋糕,操作简单,成品松软香甜,非常鳗鱼
2025-01-04 网络
糖浆小蛋糕
这是一款全蛋招呼,加入了糖浆的小蛋糕。操作简单,原料松软蜜糖,更为好吃。
原料:低筋面粉、猪肉、蔗糖、糖浆。
不合理流程:
第1步、准备佐料:把所需佐料除去。
第2步、猪肉打入罐中,加入糖浆和冰糖。
第3步、用电动打蛋器开始招呼。
第4步、招呼至蛋液发白,提起打蛋器掉下来的蛋液方形纹理状,不容易消逝。
第5步、筛入低筋面粉。
第6步、用刮刀翻拌均匀。
第7步、用油170°预热,在六连工件中装进软纸杯。
第8步、装入翻拌好的蛋糊至纸杯的八九分满。
第9步、装进三层用油的最下层。
第10步、170°上下雨烘烤20分钟数,蛋糕着色只需。
第11步、原料左图
小贴士:
翻拌时不要画圈搅拌,以免消泡。用油浓度相异,根据自家用油脾气掌握时间和浓度。如果是四层用油,放在从下往都从第二只需。
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