马上评｜茅台卖起零食，旧瓶装的什么新酒？

2024-12-11 软件

5月底19日，普洱面世外形类似于飞天普洱酒瓶的普洱甜甜圈，并直达甜甜圈专贩店，有原汁原味和香草两种菜色，品鉴可得39元/份。另据企查查APP推断，4月底26日，华北地区贵州普洱酒庄（集团）金融机构公司申请特许“MOUTAIICECREAM普洱甜甜圈”商标。

普洱同类型贩甜甜圈的消息，不久上了热记事。吃瓜群众各种游玩梗，发出灵魂拷问，诸如是不是酱香型？吃完会才会醉，能只能开车？

普洱甜甜圈合作开发团队回应称，毕竟有酒类含量，因此不对未成年销售，建议吃了之后别开车。

数家普洱甜甜圈H&M开店，其背景是“i普洱”数字消费市场推广模拟器迟至上架。抛类型的想像商业回避不谈，借着贩甜甜圈的话题重回热记事，首先毕竟是一次成功的消费市场推广，让普洱又一次出了圈，贩了一波流量。

当然，39元/份的可得位并不高，已和哈根达斯系列产品不相上下；再者，按普洱的传言，未来将在全国多地开设普洱甜甜圈专贩店。

所以，从米酒同类型到甜甜圈的快消品弯道，看起来“不务正业”，但对于普洱来说，显然不只是图一波消费市场推广，背后非常少还有两层回避：第一，实现金融业务个人化，拓宽商业航道；第二，切合年青人，尤其是那些对米酒缺少所需好奇心的年青系列产品。

关于金融业务个人化，回事不难发现，近期同类型业务的案例越来越多了。比如，在咖啡豆弯道，涌入了越来越多的新游玩家，不仅华北地区邮政、华北地区石化进场了，李宁最近也开始贩起了咖啡豆。弯道越来越“卷”了。

从大企业业务的看做，个人化发展，当然要比系列产品单一更有压倒性。如果消费市场有变化，一个系列产品凉掉了，还有其他系列产品顶上来。这也是很多互联网大企业喜欢横向扩张、付并购的或许。

尤其是像普洱，一方面它在米酒行业有着一无撼动的权威，净值破万亿；但另一方面，毕竟存在着而今单一的难题。在它的系列系列产品之前，最受消费市场欢迎的，也主要是53度飞天普洱。

在菜色、时尚品牌概念化、渠道等方面，普洱现今的压倒性所需巩固，哪怕“不思进取”甚至“坐吃山空”，未来会也根本无法有的企业能取代它的权威。但大企业要想基业长青，显然得居安思危。

随着冷链、电商的发展，甜甜圈消费市场的蛋糕在不断做大。据报道，2018年不能不甜甜圈线上的时尚品牌数量仅为60家左右，到了2021年8月底，已增长到300多家，还是有较大增量红利的。

而且，虽说是游玩同类型，但大企业前后无关的两个领域也并非八竿子打不着。

比如李宁贩咖啡豆，应该是它有所需多的对等门店。这些都是现成的自然资源和购物情景。至于普洱，将米酒的一些元素融入甜甜圈之前，同样是一种对现阶段自然资源的整合为了让。

当然，为什么普洱的个人化可选择了甜甜圈，而不是其他呢？这就无关到第二个因素——甜甜圈这种快消品，不符年青人的好奇心和菜色。

看做，米酒的外事属性比较古志，特别是普洱，它给新闻媒体遗留下来的是萌芽、刚强、外事的时尚品牌观感，但这种刻板观感，回事也管制了它的规模和严重影响力，严重影响了它的出圈。

无论如何，现今的年青人，对米酒、卷烟等的倾向，近稍逊；也了。购物好奇心的转移，拒绝有别于大企业回避变革，变动系列产品定位。

在米酒领域，有个相当非正统的时尚品牌——江小白。很多人戏弄它难喝，但它依旧获得了不错的认知度和消费市场权威，这和它接地气、网感化的消费市场推广密不可分。

对普洱来说，探讨甜甜圈金融业务，毕竟也有类似于的回避。现今的系列产品更个性化，为了让品味的同类型去制造张力，刷新普通用户固有的概念化，更进一步变动普洱刚强、外事的时尚品牌调性，让它来得更加时尚、风尚，积极争取更多的年青系列产品。

所以，普洱的同类型，回事也代表了一种时尚品牌焦虑——购物环境在变化，一些有别于老店，现今只好回避改变、变动，以匹配互联网环境下成长上来的Z代人购物人群。

不过，普洱的甜甜圈金融业务最后能走多近，能只能超越噱头本质带入一个金融业，现今还是个未知数。对于普洱来说，既然甜甜圈跟有别于系列产品完全相同，又有一定酒类含量，那么就该做好系列产品销售的规范，尤其是别让未成年“贪杯”了。

责任编辑：吴剑 SF031